2 個月前
一甲子餐飲(原祖師廟焢肉飯、刈包)是台北萬華知名的排隊老字號小吃店,以傳統台式風味著稱。該店自 2020 年起連續多年獲得 米其林必比登 (Michelin Bib Gourmand) 推薦,深受本地人與日、韓遊客喜愛。 推薦必點菜單 (2025/2026 最新參考價格) 根據最新資訊,部分品項於 2025 年進行過價格調整: 焢肉飯 (約 NT$110-130):店內招牌,選用溫體豬五花慢燉,肉質肥而不膩、入口即化。配菜包含酸菜、辣蘿蔔、醃小黃瓜及滷豆乾。 刈包 (約 NT$60-70):現蒸麵皮夾入厚實焢肉,撒上花生粉、酸菜與香菜,鹹甜交織。 麻豆碗粿:傳承古早味的經典小吃。 豬血豬腸湯:湯頭濃郁,腸子處理得乾淨軟嫩,是許多內用客人的首選配湯。 魚丸油條湯:少見的台式組合,湯頭鮮甜。 用餐小撇步 排隊策略:不論平假日皆有排隊人潮,熱門時段(如午餐)常需等候 30 分鐘以上。建議避開正餐尖峰時間。 線上訂餐:店家已開啟 線上點餐自取服務,可提前預約以減少現場等候時間。 肉質選擇:點焢肉飯或刈包時,若有個人偏好,可主動告知店家要「偏肥」或「偏瘦」。
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