4 個月前
【女娘的店:這一桌,吃的是35年的鐵漢柔情】 每年老友們都會一起聚會,今年選在天母的「女娘的店」。 人還沒到齊前,我跟老闆蕭哥在門口聊了起來。 看著這棟由天母在地建材搭建、充滿古早味的老屋,我問起店名的由來。 蕭哥指著店裡的忙碌身影,淡淡地說,這是他跟姊姊們一起打拼的地方。 之所以叫「女娘」,是因為心裡的一份掛念:想要好好疼惜那些嫁出門的女兒,還有嫁進來的媳婦。 這句話聽得我心裡一熱。 原來,門口那棵從種子長成大樹的芒果樹,守護的不只是這家店,更是這份想為家人遮風擋雨的初心。這跟我們做事業其實很像,表面上是在衝刺、在打拼,但心底最深處,往往都是為了給家人、給夥伴一個更好的依靠。 今晚的餐酒搭也是一場驚喜。 我們開了 Hinomaru 2023 限定版威士忌,沒想到它細緻的酒體,竟然跟店裡的招牌雞湯意外合拍,酒香引出了湯頭的甘甜,暖心又暖胃。 而另一支台灣南投酒廠的芭樂白蘭地,更是台菜的神隊友。那股熟悉的在地芭樂香,配上烘肉的醬香,解膩又提味,絕對是台菜搭配的首選。 好酒、好菜,還有認識多年的老戰友。 大家吃的不只是美味,更是一種即使歲月流轉,依然懂得「珍惜」的情義。 謝謝蕭哥的故事,這一餐,特別有滋味。 #女娘的店 #天母美食 #鐵漢柔情 #珍惜身邊人 #老友聚會 #HinomaruWhisky #南投酒廠 #芭樂白蘭地 #台菜靈魂 #不忘初心
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