3 個月前
拜訪日期:Feb/2026 (第二次) 這是第二次來訪,想說再試試看法式吐司、吐司本體很軟嫩,吃起來有可麗露的切面感 還不錯吃。 不然法式吐司 $380 新鮮草苺 自製焦糖堅果碎餅 Puredbread布里歐麵包 打發鮮奶油 *布里歐做法:浸泡香草液+牛奶+鮮奶油+蛋液 經典炒蛋 $395 煎焦糖培根 自製羅勒油 法國山羊乳酪 烤番茄 初榨橄欖油鍋煎麵包 裡面他的羊乳酪的羊騷味太重,冷掉味道會更重,更不能接受 鮭魚乳酪抹醬開放三明治 $420 低溫烹調鮭魚熟肉(鮭魚+香草+酸豆+檸檬) 澄清奶油 鍋煎酸種麵包 *法式Rillettes熟肉醬手法 好吃,但份量偏少
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