2 個月前
更多美食分享ig 🔍爆食阿金✨ 📍 Saffron 46 價位等級💎💎💎(💎)(另加收10%服務費) 整體🙆♀️(約會/慶生/視覺系) 美味🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌗 這家位在微風南山 46 樓的 Saffron 46,將印度料理提升到藝術層次!✨ 從一進門對著 101 的絕美景觀,到餐桌上每一道如畫般的擺盤,都展現出細緻。 最讓阿金驚艷的是他們對辛香料層次的掌控!顛覆了對印度菜多只有「重口味」的印象~ 香料酥炸軟殼蟹外殼酥脆得恰到好處,咬下後蟹肉的鮮甜與特製香料醬汁在口中爆發,層次感極強!經典慢燉羊膝厲害!羊膝燉到極致軟嫩,骨肉輕輕一撥就分離,香料層次優雅且入味。 最後用好吃甜點結束這回合! 乳酪甜心(Milk curd truffle 搭配香草冰淇淋與草莓果醬)濃郁中帶點果香酸甜,層次感極強。 印度香料冰淇淋,番紅花、開心果與綠豆蔻交織出的異國風味,香氣超獨特!🍨是特別且好吃的。 調酒部分也很不錯,特別推薦帶有肉桂香氣的特調,肉桂與辛香調酒基底完美契合。 這種在高空美景陪伴下的職人級味蕾饗宴,真的值得帶心愛的人/家人來一趟! 🔍 #阿金吃台北 #阿金吃信義 #阿金吃印度 #阿金看夜景 #阿金約約會
在 Google Maps 查看原始評論















