THE KINFOLK 餐桌

選用在地食材的地中海料理，吃得到在地風格卻又處處有巧思驚喜，每一道都很喜歡。

誠正好食，主廚利用在地食材用心料理，馬足親切說明每一項料理

我很喜歡每道菜的用料都是用台灣在地食材呈現這件事，也因此嚐到了很少會吃到的食材，例如台灣黃牛、香氣超重的草莓做成的牛排醬 第一道 油封小蕃茄+蘆筍+水煎透抽 小蕃茄很香很像香水，整體味道很乾淨舒服 第二道 魚+花椰菜泥+節瓜，一起吃下去很像喝一口濃湯，花椰菜泥有…

這次因為自己的生日，帶媽媽來度過她的母難日，也本來就知道家裡附近有一家很棒的店，自己也追蹤一段時間！ 一進來的氛圍就很棒！今日出餐順序及月份活動人員也介紹的很清楚，每上一道菜的食材烹調方式也介紹的很清楚！每一道的料理都可以感受到主廚的手藝，而且料實在，吃到我們都…

更多美食紀錄 IG:haha__eat 在潮州夜市旁，台灣在地食材，西式烹調料理。 舒適用餐環境，適合家人朋友，聚餐聊天享用。 相當滿意喜歡，視覺味覺共享，小而俱全空間。 一次一道，料理介紹，吃完一道，出下一道， 可以慢慢品嚐，沒有時間壓力。 ☆可包場 ☆需提前…