升火1927老屋餐廳

老宅內radio的老歌、窗外的車水馬龍、店內客人聊天的回音，形成一種特殊的寧靜😌 餐點部份點了：酸菜魚、燉羊膝、板腱牛排、私房老滷 酸菜魚的湯頭味道很好，酸但不嗆，但是魚肉有很重的土腥味，不知道是不是每次都這樣？魚肉就著湯一起吃比較適口。使用可以保溫的陶鍋，用餐過程都可以保持適溫，非常加分。 板腱一般，鹽蔥醬不像一般燒臘店的死鹹，可以點綴提味，牛肉腥味極少咬起來較有韌度。 羊膝很軟，但不爛～濃厚的蕃茄風味，蠻好吃的，也是保溫陶鍋款，蠻推薦的👌 老滷的豬腳很好吃，入味而不鹹，吃得出膠質感，土豆也好吃，但是豬腳稍微少了點😂 在繁忙的街道上有這樣一家老宅餐廳，很適合放鬆的用餐～還有兩隻超可愛的西施店狗會招呼客人，算是氛圍感不錯的店家。😌

很開心隨手發現老宅改造餐廳，非常有復古的氣息！曾經在萬華老街吃過類似餐廳，原來在竹北也有， 開門看到可愛狗狗迎接客人，吃上有擺設過的料理，聽著舒服的音樂，真是美好的晚宴。