星期四: 17:00 – 23:30・700臺南市中西區開山路29巷5號
整體口碑偏強,重點是「代烤火候與餐點表現」以及「用餐氛圍、服務細節」讓人願意慢慢吃;不過也出現過少數案例提到代烤/解說與服務專注度不理想、甚至烤物焦黑與油花噴濺,若你很在意高價位的服務品質,建議先確認當天尖峰與訂位安排。