3 個月前
餐廳 Flavorz 光線好足,落地玻璃望出去係福田一帶高樓景,氣氛偏寧靜,不會有大堆旅行團嗰種嘈雜感。 食物選擇方面,中、西、亞洲區都好齊,台面排得工整,唔會有「大排檔」感覺。 冷盤有沙律、芝士、凍肉,旁邊係水果區,蘋果、提子、香蕉同季節水果都幾新鮮,啖啖都有水份。 熱食區就有炒麵、香腸、焗番薯、粥粉麵,以及蒸籠點心,包點唔算創新,但勝在穩陣同熱辣辣上枱。 最值得慢慢歎係現煮檔,同一般酒店只係煎蛋、奄列唔同,呢度會有即叫即做嘅 Eggs Benedict、炒蛋等,啲蛋熟度掌握得幾好,炒蛋係綿身不過熟,班尼迪克蛋嘅荷蘭汁都算順滑。 旁邊有細細本 menu,比你揀想要嘅配料,同廚師講幾句就搞掂,感覺有少少似「私人定製早餐」。 如果鍾意中式,紅油抄手都係人氣之選,麻辣味偏香唔太辣,朝早食一啖都幾醒神。 飲品選擇都幾花心思,唔止係基本橙汁牛奶,仲有幾款現榨果汁,枱面排住紅、綠、黃三色,視覺上已經幾開胃。 咖啡可以要手沖或機做,服務員會主動幫你 refilled,唔需要自己四圍搵人叫。 整體服務都好主動,但節奏唔迫人,食緊嘢都唔會成日嚟收碟,留到最後一杯咖啡慢慢飲都冇問題。
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