腳筋飯阿正爌肉飯

今天特地從台中來彰化吃宵夜 「阿正爌肉飯」 🚗店家附近不好停車 離店家最近的有：利和停車場、永福停車場 停車後再走過來大概只要2-3分鐘 千萬不要違停、晚上還是有警察在巡邏 被開一張「紅紅」 ，這爌肉飯就是史上 最貴的爌肉飯了。 「阿正爌肉飯」在晚上宵夜時段 有一種特別讓人放鬆 卻暖到心裡的爌肉飯 每一樣端上桌的都是熟悉的台灣味 沒有多餘裝飾，卻讓人想一口接一口。 其主要特色在於將肥瘦適中的豬五花 經過長時間的滷製，使其入味軟爛 好吃的爌肉飯，滷汁是關鍵，通常使用醬油、糖、五香粉等多種辛香料熬煮，滷出來的爌肉色澤油亮，香氣濃郁。 爌肉飯不僅是正餐的好選擇，也是許多人心目中的宵夜首選，尤其在寒冷的夜晚，一碗熱騰騰的爌肉飯能帶來十足的溫暖和飽足感。 這家店的魅力不在於華麗，而在於真誠。 一碗飯、一桌菜，把一天的疲憊安安穩穩地接住。 也提醒著再忙，也要好好吃一頓讓自己滿足的晚餐或者深夜的胃最誠實，睡前的一份宵夜，能把疲憊悄悄填滿。

明顯是過譽的店，很多人推薦想說是彰化必吃的爌肉飯，所以特地從台中過去嘗試，控肉、腳筋滿普通的，排骨肉蠻薄的，茶碗蒸味道跟水做的一樣，不知道是不是點乾的的原因，龍骨髓湯稍有腥味，荷包蛋還行但是是全熟蛋，香腸不錯吃，豆包裡面沒有完全入味有點小可惜，環境是大問題，滿髒亂就算了，座位旁還看到大蟑螂爬過去，地上也有死掉的，內用也蠻熱的。 生意很好的店，慕名而來可能會失望，白天很多不用排隊的爌肉飯，都比這間好吃。