粳餅商行（5月份無店休）

📍粳餅商行 🔍/IG:@geng_bing / 隱藏在科博館附近巷弄的平價小吃 主打傳統手作小吃 還有羹麵、肉燥飯、小菜等 餅類都是現點現做 必點綠豆鍋餅👍 灑上滿滿芝麻 內層是綠豆沙 外皮金黃酥脆 一口咬下嘴裡滿滿芝麻香氣 味道鹹甜 越吃越涮嘴 也不會太…

來訪感想： 1. 必點推薦菜色 綠豆鍋餅 (招牌必點)： 口感： 餅皮薄脆、現點現擀現煎，表面撒滿黑白芝麻，香氣十足。 味道： 內餡是綿密的綠豆沙，甜而不膩。網友形容這道餅「像 6 吋 Pizza 一樣大」，即使放涼了也不油膩，回烤後依然酥脆。 綜合羹湯： 特色…

綠豆鍋餅很薄脆，內裡一層綠豆沙、外層撒上滿滿芝麻，12片大家一起分享剛剛好；蔥花油餅不是酥脆派，而是鬆軟的餅皮，裡面蔥花可給得不少，而且還是脆口的喔，沾取他們非常辣的辣椒，超級搭！是真的很辣⋯ 適量沾取喔 綜合羹裡的花枝漿跟魷魚都蠻大的，而且很扎實。湯頭是清淡偏…

經過店門口就聞到他們家的鍋餅香氣，內用點了店裡招牌「綠豆鍋餅」「蔥花油餅」「綜合花枝魷魚羹」，是傳統古早味的那種，製作過程也不怕你看，還有羹湯的海鮮料很大方欸，果然食材新鮮就是好吃！

好險店家有小份的鍋餅，讓我這個單身小鳥胃的人，可以品嘗到很多東西。 店家推薦的綠豆鍋貼，他實體是一個非常薄，甜度感大概只有一到兩分，非常好入口，然後很酥脆的一個甜品，這個商品我真的推薦。 我點的是綜合更，湯類的話因為我沒有選擇要飯或是麵，料會有比較多，花枝更非常…