巴雷巴雷印度餐廳

先說好評，服務10顆星，每個店員都非常用心跟重視客人的感受，老闆到兒子也是如此！ 真材實料、餐前招待脆餅與沾醬、餐後招待印度脆球，味道都是用心準備不馬虎。 每一道菜都是用料紮實，不唬嚨客戶，連香料奶茶都隨杯給一整根肉桂！光是這個細緻度，恐怕海底撈都沒辦法。 但很可惜的是，用料太紮實的問題，可能也影響了整個用餐組合的感受度。 點了小黃瓜優格沙拉，其實是小黃瓜碎的整碗略鹹酸的優格，不能算沙拉。 香料烤乳酪畢竟是較乾口感的起士，就很吃個人喜好，我個人覺得口味不錯但很墊胃。 再來主軸的旁遮普羊肉咖喱，因為太多食材大於液體打成泥，不論是佐烤餅還是飯來說都太紮實，導致鹹度過高一下子就飽了。但羊肉一叉就化開，絕對是用心在燉煮的！ 烤餅的部分，能吃的到餅皮也有多一個窯烤的香氣，上層的蒜香，下層的獨特窯烤香。 馬鈴薯烤餅也是不常見的特色烤餅，軟嫩可口。 香料奶茶不能無糖比較可惜，但也稍稍偏甜。 服務人員之後問我們用餐的感受，提到比較鹹的問題，沒想到我打包了吃不完的羊肉咖喱跟烤餅，是老闆親自送上，並表達超深的歉意，不止重新再調整了一次口味做一份咖喱給我，還多送了一份薑黃飯！ 然後都會發給每個人用餐滿900送兩杯飲料的不限次數使用券！ 就這樣用心經營的餐廳，真的是要好好多來幾次的！ 老闆說以後來餐廳有比較怕鹹、辣的部份都可以提前告知他們會依照客人喜好做調整！ 滿滿的用餐人潮，在這樣下了班之後就冷清的光復北路，我覺得還是要給這間店4.5分以上的好評！

雖然店門口與地圖上都寫5:30才營業 但5點到的時候還是被熱情的招待入店用餐 點完餐後招待了一份薄餅 沾醬吃起來略帶酸味，清爽開胃 隨後點的蒜香烤餅跟咖哩也陸續上桌 店員會熱心的詢問是否要協助分餐 但因為個人是習慣自己動手就婉拒了 咖哩香料味非常足，但個人口味比較清淡， 因此對我來說略鹹，適合配飯或烤餅一起吃 蒜香烤餅非常好吃，目前吃印度餐廳的烤餅都沒踩雷過，十分推薦點一份烤餅嚐嚐 另外點了一杯芒果優格，喝起來如菜單上介紹的一樣非常濃郁， 但上面說的不會過甜我是持保留態度， 個人是覺得非常甜 餐後還附贈一份脆球配上薄荷醬（液體）， 店員會將薄荷醬倒到脆球中，並告訴你要一口吃，咬下去有一股涼涼薄荷味，加上一點馬鈴薯的味道 算是印度餐廳的特色點心了 一個人來吃比較沒辦法嘗試多樣菜色， 建議與其他人一同用餐，可以點一些其他菜一起享用