張三桌百年小吃

有客家氣息的傳統小吃，我覺得很可能不會有第五代願意承接，珍惜這些老店囉！

我是台北人 吃遍很多小吃美食 張三桌油蔥湯板條 是我來新竹竹北 我心中的第一名 湯非常好喝 板條是有彈性的 它的滷肝連肉 和頭骨肉太美味了 肉是軟嫩的 滷蛋 沙朗豬肉 貢丸 滷腸子都好吃 我會外帶回去 加菜 ^_^ 很多湯板條生意很好 地點好 但是真的沒有張三桌…

每日午餐的首選 便宜實惠 一碗乾拌板條才50元 🥰

傳統客家油蔥酥口味，紅蔥頭手工細切， 用純豬油酥炸清香，真正傳統客家美食口味，豬頭肉，川燙時間掌握剛剛好，肉甜味還保留，菜頭鮮嫩多汁，豆包，滷的很入味 板條和麵搭上手工製作油蔥酥，讓麵的味道提升。湯頭個人口感，稍微鹹了一點，個人建議如果放點油蔥酥和薑絲韭菜，會更…

老闆夫婦二人很和善，餐點新鮮、乾淨又美味讚👍，愛吃粄條的我，他們家首推