札卡燒肉—漢口店

[總結] 想要脫穎而出不容易。 [餐點] 7.9分 店家提供了不少的套餐選擇，今天選擇了由服務人員全程代烤的「札の料理長御選」（雙人）套餐。由於是全牛套餐，就另外單點了豚肉與軟絲給媽媽。另外單點了服務人員推薦，僅出現在一種套餐裏的「安格斯幻切肩小排」。生食的部分…

走進生成札卡漢口店，就覺得他們把「用餐」這件事做得像一場小型儀式。從環境氛圍、出餐方式、到肉品呈現，真的很像在一個被設計過的場域裡享受「欣賞食材」這件事，而不只是一餐燒肉。 這次是四人同行，我們點的每一份肉品，油花分布都很乾淨、很漂亮，是那種放上桌還沒烤之前就已…

這次的寶藏盒牛如圖，肥肉比例較高、很膩 服務適中，上菜速度也剛好，定期換烤網（但也可能因桌數沒有滿）

之前女友在他開幕的時候自己跟朋友去吃，覺得服務人員很生疏，連什麼肉都說不出來，頻頻要詢問廚房，就建議我別去吃了！時隔兩年多，我們決定再試試看，畢竟可以一直維持高評分也不是件簡單的事。這次的用餐感覺很好，服務人員熱情也對於食材充分掌握。非牛肉的肉類品質有一定水準了…

肉片跟飲料都不錯，環境也乾淨，但吃不懂冷麵

今天幫老公和妹妹兩位2月份壽星一起慶祝生日，也帶著我們的寶貝來幫忙慶祝，今天在札卡吃完下來的感覺還有他們的服務，真的很棒也很貼心👍👍👍今天很謝謝他們，還招待了寶貝們可以吃的牛肉，也謝謝今天的服務人員「谷植蘇松」還有「吾兆嫁史」謝謝妳們，貴餐廳有妳們真的很棒…