原饌鐵板燒

台中最好的鐵板燒了 沒有太花俏的手法，用最好的牛肉直球對決。 我歸類到「本格派的鐵板燒」🤤

同等價位在台中可以有更好的選擇。 收費和體驗到的感受有落差，別的不說，菜單到手的質感很掉漆，感受不到餐點好在哪裡。

從前菜到甜點都很用心的店，食物品質非常好，也有很多當季的食材，像是魚鰾和烏魚子。牛排的部分真的軟嫩多汁到不行，咬沒幾下就融化了。干貝又大又甜，蝦子則是新鮮且肉很扎實。連最後炒飯的肉和蛋品質都很好，在食材上每個小細節都有關心到，其他還有很多食材就不一一贅述了。可以理解為什麼這家店的位置這麼不起眼卻要提前好幾天訂位了。