祖傳爌肉飯(必吃特色美食、刈包、麵類、麻油雞、肉骨茶、藥膳湯、銅板料理、24小時營業、早中晚餐、宵夜首選推薦餐廳)

🔻 這次到西屯吃飯，順便來試試看 祖傳爌肉飯。這間店在漢口路上，最大特色就是 24 小時營業，不管是早餐、午餐、晚餐或宵夜時間都能來吃，對於晚下班或半夜想找東西吃的人來說其實蠻方便的。整體價格也屬於銅板價的小吃類型，簡單吃一餐不會太有負擔。 我點了滷肉飯搭配藥膳排骨湯，滷肉滷得算蠻入味的，肥瘦比例也還可以，吃起來不會太死鹹，配白飯還算順口。店裡除了滷肉飯，也有刈包、麵類、麻油雞、肉骨茶和一些藥膳湯可以選，選擇算是滿多的，如果是多人一起來吃也可以各點不同東西分享。 整體用餐環境就是比較傳統的小吃店感覺，乾淨度還可以，但也不算特別精緻。用餐時段人潮不少，出餐速度算正常。整體來說味道算是 中規中矩、還行的一間小吃店，如果剛好在附近或是半夜肚子餓想找個地方吃熱食，這裡算是一個方便又不會踩雷的選擇，但如果特地跑來朝聖，可能就比較沒有那麼驚艷。

剛回國心心念念著爌肉飯 找了一間評論不錯高的店家 真的是踩雷 腿庫飯爌肉飯都不熱 明明現點上菜也很快 飯卻是涼的 肉也是 瘦肉的部分很柴 肥的皮部分 因為不熱 吃起來很詭異 肉跟滷汁 味道是分開的 沒有搭在一起 配飯附的是醃蘿蔔 鹹的要命 不知道如此高的評分是因為什麼 小菜也是少的可憐 豬耳朵 冷菜 炒細豆皮也是冷的 最莫名其妙的 絕對是粵式胡椒豬肚湯 深咖啡色的湯 沒什麼胡椒味 清清淡淡 幾片豬肚 就是普通豬肚湯 掛上粵式胡椒 一碗一百塊 結果整桌MVP是大腸豬血湯 就是傳統的那種方塊豬血 湯頭也不錯 酸菜也是 比那豬肚好很多 一次店 就這樣吧 看到後面陸陸續續有客人進來 很想叫他們趕快離開 別踩雷了